عشتوره
12 Jun 2008, 02:04 PM
تورتيلني بالفرن مع الخضروات ( بالصور)
http://www.lakii.com/img/all/May06/wyznFY05180849.jpg
http://www.lakii.com/img/all/May06/0cd1P705180849.jpg
500 جم تورتيلني بالاعشاب مع الجبن +
ملعقة اكل زيت + 200 جم مشروم مقطع الى شرائح رقيقه + كوستان متوسطتان خضروان مقطعتان +
فليفله حمراء متوسطه مقطعه الى قطع + ثلاث اكواب صلصة طماطم
كوبان جبن شيدر مبروش
الطريقه:
http://www.lakii.com/img/all/May06/yFbZZi05180851.jpg
نسخن الفرن على درجة حراره متوسطه
نسلق المكرونه ونصفيها ونحتفظ بنصف كوب من ماء السلق
http://www.lakii.com/img/all/May06/c5Y74n05180902.jpg
في هذا الاثناء نسخن الزيت في قدر ونطبخ المشروم ثم الكوسا ثم الفليفله ويقلب الى ان تلين الخضار
http://www.lakii.com/img/all/May06/VoyI9X05180854.jpg
ثم تضاف الصلصه مع ماء السلق الى الخضار
http://www.lakii.com/img/all/May06/0P4XQn05180855.jpg
http://www.lakii.com/img/all/May06/bekdBu05180855.jpg
http://www.lakii.com/img/all/May06/m7Z9Xt05180856.jpg
الخضار ثم تضاف المكرونه والبصل الاخضر والبقدونس ويخلط
http://www.lakii.com/img/all/May06/LBQJLh05180901.jpg
http://www.lakii.com/img/all/May06/MkWOcW05180902.jpg
وبعد ذلك يوضع الخليط في قالب فرن مدهون ويرش على الخليط الجبن المبشور ويوضع في الفرن الحار لمدة عشرين دقيقه او الى ان يحمرالجبن ويقدم
وصحتين و عاففففيه
تحياتي عشتوره الاموره
http://www.lakii.com/img/all/May06/wyznFY05180849.jpg
http://www.lakii.com/img/all/May06/0cd1P705180849.jpg
500 جم تورتيلني بالاعشاب مع الجبن +
ملعقة اكل زيت + 200 جم مشروم مقطع الى شرائح رقيقه + كوستان متوسطتان خضروان مقطعتان +
فليفله حمراء متوسطه مقطعه الى قطع + ثلاث اكواب صلصة طماطم
كوبان جبن شيدر مبروش
الطريقه:
http://www.lakii.com/img/all/May06/yFbZZi05180851.jpg
نسخن الفرن على درجة حراره متوسطه
نسلق المكرونه ونصفيها ونحتفظ بنصف كوب من ماء السلق
http://www.lakii.com/img/all/May06/c5Y74n05180902.jpg
في هذا الاثناء نسخن الزيت في قدر ونطبخ المشروم ثم الكوسا ثم الفليفله ويقلب الى ان تلين الخضار
http://www.lakii.com/img/all/May06/VoyI9X05180854.jpg
ثم تضاف الصلصه مع ماء السلق الى الخضار
http://www.lakii.com/img/all/May06/0P4XQn05180855.jpg
http://www.lakii.com/img/all/May06/bekdBu05180855.jpg
http://www.lakii.com/img/all/May06/m7Z9Xt05180856.jpg
الخضار ثم تضاف المكرونه والبصل الاخضر والبقدونس ويخلط
http://www.lakii.com/img/all/May06/LBQJLh05180901.jpg
http://www.lakii.com/img/all/May06/MkWOcW05180902.jpg
وبعد ذلك يوضع الخليط في قالب فرن مدهون ويرش على الخليط الجبن المبشور ويوضع في الفرن الحار لمدة عشرين دقيقه او الى ان يحمرالجبن ويقدم
وصحتين و عاففففيه
تحياتي عشتوره الاموره