المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة نسخة كاملة : بالصور مصقعة مع طعم يــــــــهــــــبل


الريم 3000
08 Oct 2008, 04:55 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
________________________


سأضع لكم وصفة منقولة وصفة عمل المصقعة وسيكون طعم المصقعة رهههههيب بإذن الله تعالى


صدقوني طعام هبال !!!



أولا :

المقادير ( أنظر الصورة )

http://www.mekshat.com/pix/upload/images27/mk44843_123.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload/images27/mk44843_123.jpg)

ثانيا :

الباذنجان يحتاج إلى تقشير الجزء الخارجي ثم يقطع إلى شرائح أو حلقات . كما في هذه الصورة .

http://www.mekshat.com/pix/upload/images27/mk44843_22.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload/images27/mk44843_22.jpg)

ثالثا :

(( الطماطم يقطع + فلفل أسود + الثوم ( فص يكفي ) + ملح + زيت خفيف )) هذه المقادير كلها توضع في الخلاط ثم ثخلط إلى أن تتجانس مع بعضها ، ثم توضع جانبا .



رابعا :

تقلى شرائح الباذنجان في الزيت حتى يصبح لونها بني محمر مثل هذه الصورة

http://www.mekshat.com/pix/upload/images27/mk44843_33.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload/images27/mk44843_33.jpg)



خامسا :

يوضع الباذنجان على الخليط السابق وتوضع كلها في قدر صغير ثم توضع على نار هادئة وتخلط خلطا جيدا ولا تنس أن تضع الفلفل الحار . أنظر الصورة .

http://www.mekshat.com/pix/upload/images27/mk44843_44.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload/images27/mk44843_44.jpg)



سادسا :

بالهناء والعافية



http://www.mekshat.com/pix/upload/images27/mk44843_55.jpg (http://www.mekshat.com/pix/upload/images27/mk44843_55.jpg)



ملاحظة : - الكمية حسب الأشخاص 1 باذنجان = 1 نفر

- رجاء بسيط من يجربها يقول لنا كيف الطبخة .

وهناك إضافة صغيرة للذي يريدhttp://www.kshta.com/images/smilies/eek.gif
لو تحط مع الخليط لحمه مفرومه ولا تحط الباذنجان وتطبخ اللحمه الا ان تستوي وبعدين تجيب صينية فرن وتحط الخلطه فوقها الباذنجان وفوقهن جبن موزرلا والنار اللي فوق 10 دقايق او سبع على حسب الاحمرار .

وسلامتكم....http://www.kshta.com/images/smilies/biggrin.gif

منقول

هويدا
08 Oct 2008, 06:29 AM
ممممممم ريحة الثوم والصلصه معبئه المكان ..

يسلمو اختي الريم وهذه تقريبا نفس طريقتي ومره جلربتها مع الجبنه الموزريللا لكن حسيتها صارت دسمه زياده عن المعقول ..
على العموم الاكل اذواق ..

كل الشكر لك مني حبيبتي وسلمت الايادي ...

أم عبدالرحمن
08 Oct 2008, 07:49 AM
تسلم الأيادي

طبق رااائع من أخت أروع

الله يعطيك العافيه

ارض الزهور
08 Oct 2008, 08:05 AM
http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/21214220189.gif

امينة
08 Oct 2008, 03:31 PM
السَلآم عَليكم حَبيبتي الِِريم
يم يم يمي يَعِطِيك الَعَافية
مِن شَكلهَا مبَيان طَيبة
جَزَاك الله خير

كندة آللِبنانيه
08 Oct 2008, 04:23 PM
يعطيك عافية حبيبتي

عطر المكان
08 Oct 2008, 04:40 PM
تسلم الأيادي

طبق رااائع من أخت أروع

الريم 3000
08 Oct 2008, 11:08 PM
ممممممم ريحة الثوم والصلصه معبئه المكان ..

يسلمو اختي الريم وهذه تقريبا نفس طريقتي ومره جلربتها مع الجبنه الموزريللا لكن حسيتها صارت دسمه زياده عن المعقول ..
على العموم الاكل اذواق ..

كل الشكر لك مني حبيبتي وسلمت الايادي ...
هلا وغلا فيك غاليتي سعدت بمرورك

الريم 3000
08 Oct 2008, 11:16 PM
تسلم الأيادي

طبق رااائع من أخت أروع

الله يعطيك العافيه

http://www.osrah.net/forum/uploaded/2515/21223493345.gif

الريم 3000
08 Oct 2008, 11:17 PM
http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/21214220189.gif

http://www.osrah.net/forum/uploaded/2515/21223493345.gif

الريم 3000
08 Oct 2008, 11:17 PM
السَلآم عَليكم حَبيبتي الِِريم
يم يم يمي يَعِطِيك الَعَافية
مِن شَكلهَا مبَيان طَيبة
جَزَاك الله خير

http://www.osrah.net/forum/uploaded/2515/21223493345.gif

الريم 3000
08 Oct 2008, 11:18 PM
يعطيك عافية حبيبتي
http://www.osrah.net/forum/uploaded/2515/21223493345.gif

الريم 3000
08 Oct 2008, 11:18 PM
تسلم الأيادي

طبق رااائع من أخت أروع


http://www.osrah.net/forum/uploaded/2515/21223493345.gif

أم ريما
21 Oct 2008, 02:45 AM
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/0/01224542160.gif

الريم 3000
21 Oct 2008, 09:51 PM
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/0/01224542160.gif
http://www.osrah.net/forum/uploaded/2515/21223493345.gif

عطر السعاده
30 Oct 2008, 04:17 PM
واااااااااااااااااااو

يمممم يمممممممممممممممممممممممممممممممممممي

الله يعطيتس العافيه خيتوا وربيمن جت اشتهيتها ,.....

اختك :-
عطر السعاده

الريم 3000
03 Nov 2008, 10:29 PM
واااااااااااااااااااو

يمممم يمممممممممممممممممممممممممممممممممممي

الله يعطيتس العافيه خيتوا وربيمن جت اشتهيتها ,.....

اختك :-
عطر السعاده


مراحب فيكي غاليتي على المرور

صمت الزمان
21 Nov 2008, 10:05 PM
احبها ذي الاكلة

ربي يجزاك خير على تنزيلها لنا

الريم 3000
01 Dec 2008, 03:38 PM
احبها ذي الاكلة

ربي يجزاك خير على تنزيلها لنا


أمين مراحب فيكي غاليتي على المرور

#غـــ الكون ـــــلا #
04 Dec 2008, 03:07 PM
شكل طعمها حلو
يممممم
تسلم إيديك

الريم 3000
05 Dec 2008, 06:44 PM
شكل طعمها حلو
يممممم
تسلم إيديك



تشرفت بمرورك غاليتي

ام منة
05 Jan 2009, 04:20 AM
http://palpag00.googlepages.com/salimatyadak.gif