لؤلؤة الشرق
25 Jul 2007, 09:34 AM
صباااحو كيفكم صبايا هذي طريقه خذتها من احد الأخوات في
احد المواقع وجربتها وصورتها هي لذيذه وسهله وسريعه خاصه يوم
يكون عندج ضيوف بدون موعد ان شاالله تعجبكم
#%&مـربـعـات بـف بـاسـتـري#%&
المقادير
مربعات بف باستري
جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) وأنا استخدمت النوعين
حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي )
شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة )
فستق مطحون
http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_01181524068.jpg
الطريقة :
تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة
http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_11181524068.jpg
تصف في صينية فرن
تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة
( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك )
http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_21181524068.jpg
ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية
( بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء )
وهذا شكلها قبل دخول الفرن
http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_01181524109.jpg
أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى
وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون
وهذا شكلها لما طلعتها من الفرن
http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_11181524109.jpg
الطريقه منقوله
احد المواقع وجربتها وصورتها هي لذيذه وسهله وسريعه خاصه يوم
يكون عندج ضيوف بدون موعد ان شاالله تعجبكم
#%&مـربـعـات بـف بـاسـتـري#%&
المقادير
مربعات بف باستري
جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) وأنا استخدمت النوعين
حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي )
شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة )
فستق مطحون
http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_01181524068.jpg
الطريقة :
تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة
http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_11181524068.jpg
تصف في صينية فرن
تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة
( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك )
http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_21181524068.jpg
ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية
( بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء )
وهذا شكلها قبل دخول الفرن
http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_01181524109.jpg
أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى
وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون
وهذا شكلها لما طلعتها من الفرن
http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_11181524109.jpg
الطريقه منقوله