المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة نسخة كاملة : ساعدوووني ما ابغي اطلب من ماما


الرمش الجارح
26 Aug 2007, 10:07 PM
السلام عليكم اخواتي الشيفات و الذواقات
انا عمري 14 سنة واحب اعمل بيتزا بس ما اعرف كيف اسوي عجينة البيتزا:s17::s17:
بليييييييييييييييييييييييييز:s17:
ساعدنني :s17:
لانو بدي ما اطلب المساعدة من ماما لابين لها اني بعرف اسوي البيتزا من غير مساعدتها :s17:
بلييييييييييز:s17::s17:
انتتظر مساعدتكم بفارغ الصبر:s9::s9:

الرمش الجارح
26 Aug 2007, 10:32 PM
يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ي
6 مشاهدات وولا نصيحة وحدة
انا لجأتلكم عشان تساعدوني تقومو ما تقدمولي ولا نصيحة:s17::s17::s17::s17::s17:

ام لوجي"
26 Aug 2007, 10:34 PM
السلام عليكم

هلا والله بالغاليه
الرمش الجارح

غالي والطلب رخيص
واحنا مانستغني عن الام في كل شي
اكيد تبغين تسوين لها مفاجئه
وهذي طريقه اخذتها من ماما الله يخليها
الطريقه :

1كاس حليب بودره
2كاس ماء دافى
2ملمقة طعام خميره فوريه
نصف كاس زيت
مقدار فنجان قهوه سكر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره بكنج بودر
4كاسات دقيق ابيض

الطريقه:
يوضع الماء في وعاء الخلط ويوضع الحليب والخميره ويحرك جيدا
ثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر
مع الاستمرار في التحريك
يضاف خمير البكنج بودر مع الدقيق بالتدريج واعجني مدة 5 الى10
غطيها بفوطه وضعيها في مكان دافي لمده ساعه
حتى تخمر
وبالهناء والعافيه

ومطبخ اسرة نت فيه انواع البيتزاء

ام لوفي
26 Aug 2007, 11:16 PM
http://img521.imageshack.us/img521/8776/9untitledek6.png



حبيبتي اكيد تخرت عليك

خذي هدي الطريقه المتواضعه

2كاس دقيق
ربع كاس زيت
3ملاعق حليب
ملعقه خميره
ملعقه بيكنج بودر
كاس الاربع ماء دافي

الصلصه

طماطم
بصل
قليل ثوم
وزعتر
وملح
وفلفل اسود

الطريقه

اخلطي الطماطم
وضعيها على البصل بعد تكشينه على النار

وباقي المكونات معاها

انتظري حتى يغلظ قوامه

وابدء فرد العجينه وضعي الصلصه

وشرائح الزيتون والسجق والفلفل الاخضر

وبعد ماتستوي من تحت


اخرجيها وضعي الجبنه (موزريلا)

على حرارة الفرن

تسيح الجبنه وبالهنا والعافيه


تقبلي ودي واحترامي

الرمش الجارح
28 Aug 2007, 01:00 AM
مشكورااااااااااااااااات حبيباتي و غالياتي
ام لو في وام لوجي
والصراحة انا استفدت من طريقاتكم كثييييير
وانا ها الحين توي حضرتها ولسة ما اكلناها ويا رب تعجبها المفاجئة
لا تقلقون راح حوش لكم حتة منها
ولو انكم تستاهلون الكثيييييييير