نبع الحنان
24 Nov 2006, 08:19 PM
هذة مجموعة من الافكار المجربةوالمفيدة لنتدارك مطبات ومشكلات المطبخ
*للحصول على قشرة ذهبيةلذيذةعلى سطح الكيك يمكنك نثر قليل من الحليب المجفف على
وجه الكيك قبل ادخاله الفرن
*في حاله زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنك اضافة بعض اللبن الزبادي مما يكسر حدة طعم
التوابل
*اذا قمتي بنخل الطحين مرة او مرتين فانك سوف تحصلين على كيكه هشة بدرجة كبيرة
*لحفظ انواع الجبن المختلفة دون ان يصيبها العفن لفترة طويلةضعي في العلبة قطعتين من السكر
*حتى لا يستهلك الباذنجان كمية كبيرة من الزيت اغمسية في البيض المخفوق قبل قليه او
قطعيه بالطول وانثري عليه قليل من الملح
*للحصول على قشرة ذهبيةلذيذةعلى سطح الكيك يمكنك نثر قليل من الحليب المجفف على
وجه الكيك قبل ادخاله الفرن
*في حاله زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنك اضافة بعض اللبن الزبادي مما يكسر حدة طعم
التوابل
*اذا قمتي بنخل الطحين مرة او مرتين فانك سوف تحصلين على كيكه هشة بدرجة كبيرة
*لحفظ انواع الجبن المختلفة دون ان يصيبها العفن لفترة طويلةضعي في العلبة قطعتين من السكر
*حتى لا يستهلك الباذنجان كمية كبيرة من الزيت اغمسية في البيض المخفوق قبل قليه او
قطعيه بالطول وانثري عليه قليل من الملح